Im Culinarium, Kanalstraße 78 ("Landwege"-Gebäude rein), kann man Dienstag bis Freitag jeweils zwischen 13 und 17 Uhr sehr lecker zu sehr kleinen Preisen essen. Ein echter Geheimtipp.

Seit 2004 existiert das-culinarium - allerdings vorher unter anderer Adresse - in Lübeck und wird von Ulrike Vorberg, einer Köchin mit Seele betrieben. Die Gerichte, die es dort gibt, sind Proben aus dem vielfältigen Catering- und Buffet-Angebot des culinariums. Sowohl Vegetarier als auch Fleischesser kommen hier auf ihre Kosten. Ich habe heute ein oberleckeres Gulasch gegessen, in das man sich hätte reinlegen können ;-)

In der ca. 50 qm großen Küche werden auch Kochkurse angeboten, demnächst soll es auf der Internet-Seite vom culinarium Ankündigungen geben. Schau mal rein (Webseite oder tatsächlich), es lohnt sich!

Wer dort etwas isst und es ihm/ihr nicht schmeckt, der darf mich "Schmubu" nennen.

Im ernst: ich bin Dienstag wieder da, wenn ich es schaffe. Alle, die das-culinarium noch nicht kennen, müssen nun bis Dienstag warten... Ihr tut mir leid (nicht). hähähähä